間人蟹と地素材を愉しむ
ご好評を頂戴いたしております蟹の季節がやってまいりました。
丹後、間人港をはじめ日本海で水揚げされた選りすぐりの松葉ガニを存分にご賞味いただきます。
豊かな漁場と冬の海で鍛えられたその肉質は何にも勝る味わいです。
甲羅には風味豊かな味噌もたっぷり詰まり甲羅酒もお楽しみいただけ、
寒さに向かい地味を増す地素材を中心とした献立にそれらを組みいれました。
とっておきの蟹に相応しいこの季節の美酒も取り揃えております。
12月末までは雌のセイコ蟹も味わうことができ雄蟹とは又違った醍醐味です。
※ご夕食のコースの中に、焼き蟹、甲羅焼（甲羅酒）、蟹すき、蟹雑炊をご用意いたします。
- 期間
- 2019. 11月10日 ～ 2020. 3月10日迄
- ご料金(ご一名様)
- ご宿泊 66,000円～
ご夕食のみ 40,000円
（サービス料含、消費税別途）